5 Rekomendasi Tempat Kuliner di Batam (+3)

Halo Pembaca Dancinglady08 alias sobat Delight, saya sekarang domisilinya di kota Batam. Jadi kalau ditanya tempat makan favorit saya kasih tahunya ulasan makanan yang di Batam aja ya untuk tema dari blogger perempuan network #BPN30dayChallenge2018, meskipun favorit tetap di Malang dan Jogja sih. Yaaa, hitung-hitung mempromosikan kota tempat tinggal sekarang gitu kan. Siapa tahu sambil menulis kuliner di Batam, saya bisa menambah sedikit rasa betah di kota Batam ini. Sekalian relaksasi gitu dengan cara menulis.

Meskipun di Batam, sebenarnya selera saya ngga jauh-jauh dari masakan Jawa jadi tetap nyarinya yang sesuai lidah saya ahahaha. Puji Tuhan dapat suami yang sudah merantau ke Jogja dan suka sama cita rasa makanan Jawa. Eh tapi suami saya sih cocok sama semua makanan ding ahahaha, jadi aman. Malah dia yang selalu menyesuaikan, katanya biar istrinya nafsu makan. Uwuwuw manis yaaa.

Bakso Solo Marem. Sebagai seorang Aremawati, saya suka banget sama bakso dan mie ayam. Nah di Batam susah nih cari bakso dan mie ayam yang cucok. Dulu pernah ada di daerah belakang Nagoya City Walk, tapi udahlah jauh-jauh ke sana eh seringnya tutup tak terduga. Setelah itu nemu deh ini bakso. Terletak di daerah Batu Ampar, jalan Duyung. Lucunya loh ini deket sama kantor suami tapi malah baru akhir-akhir ini ketauan ada hidden gem  di kota Batam. Palayanan ramah, cepat, enak, rasa stabil, malam tetap buka, kuah bening, fresh, ngga amis, ngga berminyak meskipun banyak tetelan. Ya ampun, nulis beginian aja saya nelen ludah hehehe. Harga bersahabat buanget, porsi bikin perut bahagia. Ngga pernah bosen sama bakso di sini.

Crazy Fried Chicken. Di tengah maraknya ayam geprek, ini yang rasanya paling menari-nari di lidah. Karena sambal bawang gepreknya ngga uma cabe diuleg aja, tapi gurih bumbunya. Pedesnya pun mantap ngga mengecewakan. Terletak di ruko KDA junction di deretannya Sun Bread Batam Center, menu ayam geprek level 5nya sangat bisa jadi alternatif kalau lagi pengen menggoyang lidah dengan yang pedes-pedes. Kalau level 10 saya ngga kuat hahaha, jadinya pun ngga bisa dinikmati.

Morning Bakery. Ada banyak outletnya di Batam, karena Morning Bakery ini salah satu kuliner khas kota Batam yang umurnya sudah tua banget. Pas suami masih SD katanya suka makan burgernya yang harganya Rp. 250 hehehe. Dia bisa mempertahankan sampai sekarang sampai memiliki banyak outlet. Namun, favorit dan kecintaan saya adalah outlet yang di Kepri Mall. Kenapa? Karena Mie ayamnya adalah Mie Ayam Arum Bandung yang cucok buanget sama selera saya, yaitu Mie yang tipis dan lembut tanpa bumbu aneh-aneh. Pilihan menu favorit saya lainnya yaitu fried chickennya yang porsi besar. Selain itu, kopi susunya menurut saya di sini racikannya paling pas. Selain pelayanan yang cepat (kalau ini hampir standar sih di semua outletnya dia adalah tempatnya yang luas dan nyaman buat kongkow lama-lama. Saya sukanya di lantai dua soalnya no smoking area dan ademmm. Soal harga, sesuai buanget sama rasa dan porsinya. Ga akan menyesal mau pesen menu apa aja.

Warung Makan Pantura. Kalau ini terletak di ruko dekat perumahan Bida Asri 2 Batam Center. Dia tuh ya, asli masakan Jawa yang njawani banget. Penjualnya ramah, harganya murah meriah dannn lauknya selalu fresh. Kalau lagi ngga masak bisa banget bungkus lauk pauk dari warung ini. kadang-kadang kalau lagi ada panen, si ibu suka bikin oseng jantung pisang alias ontong yang pedes dan endes buanget.

Ayam Taliwang Jodoh. Kalau dari pasar Jodoh dia ke arah Planet Hotel, di sebelah kiri jalan setelah Morning Bakery. Rasa ayam bakar Taliwangnya hmmmmmm, malah mengingatkan sama ayam bakar pas saya tinggal di Pare. Seporsi harganya 27 ribu rupiah udah puasss dan rasanya dari awal nyoba sampai sekarang tetap stabil enaknya. Ayamnya matang sampai dalam dan bumbunya ga pelit. Sambelnya pun mumpuni pedasnya. Enaklah pokoknya, ga rugi jauh-jauh dari Batam Center cuma makan si ayam taliwang kesayangan ini.

Nasi Goreng Arang. Terletak di seberang Universitas Batam, nasi goreng arang ini bener-bener masih di gorang di tungku arang. Nemunya ngga sengaja pas lagi lewat cari fotocopyan. Menu paling favoritnya nasi mawut pedes pakai ati ampela. Maknyusss. Aroma arangnya bikin nilai plus. Ke sini pas buka aja ya, soalnya kalau sudah jam makan kudu sabar antriiii. Apa daya saya tidak sabar ahahaha, jadinya ya selalu datang awal.

Seafood Jawa-Melayu Tanjung Piayu. Restoran di atas laut yang menyediakan menu seafood segar, mau dimasak apa aja juga enak. Asal jangan ke sini pas jam makan siang, pasti ruame. Apalagi Sabtu dan Minggu pasti sudah banyak meja yang di pesan. Menu favorit adalah kepiting saus pedas, gong-gong, udang goreng tepung dan rajungan rebus. Harga termasuk sangat murah dibandingkan dengan rumah makan sejenis lainnya. Pelayanan cepat dan karena di di udara terbuka jadi seger aja sih menikmati seafood sambil memandang laut.

Mie Tarempa. Ada banyak restoran mie tarempa di Batam, tapi yang pualing enak dan favorit ya yang di depan Panasonic Batam Center. Awalnya ngga suka dengan menunya karena ada bumbu khusus yang nyegrak di hidung. Eh, lama-lama enak juga hehehe. Selalu ramai dari jam sarapan sampai jam makan malam. Untuk oleh-oleh menu Luti Gendang produksi Mie Tarempa Batam Center ini yang paling top markotop. Mama dan bude-bude saya aja favorit banget. Ga perlu oleh-oleh cake artis atau cake kekinian, dibawain berdus-dus luti gendang setengah matang aja udah pada bahagia. Nanti kalau makan tinggal dipanasin. Disimpan di freezer biar awet. Luti gendang itu semacam panada tapi dia bentuknya bulat-bulat. Enak deh buat cemilan.

Eh, jadinya delapan tempat, gapapa ya, itu aja masih pengen nambahin yang lainnya lagi hehehe. Sobat Delight, jangan kuatir kalau ke Batam, sangat mudah sekali menemukan makanan halal dan segar. Apalagi seafoodnya, nyamiiiii. Jangan pernah lewatkan menu gong-gong, pasti ketagihan buat yang suka seafood. Asal tahu tempatnya pasti ngga akan rugiii. Mau yang lebih variatif lagi? Lebih buanyak lagi? Cus go follow akun instagramnya koko terbaik sekota Batam @batamliciouz. Tinggal pilih deh. Salam Delight.

Makan bakso di Batam : Bakso Solo Marem Batam

Halo sobat pembaca, ada yang sedang di Batam dan mencari kuliner alternatif makanan bakso? Saya punya nih rekomendasi bakso yang enak dicoba. Namanya Bakso Solo Marem yang bertempat di kawasan industri Batu Ampar.

Ini dia penampakan ancer-ancer lokasinya. Dari simpang Melcem lurus sedikit, belok kanan, langsung lihat ke kanan kelihatan deh warungnya besar. Tempatnya sudah ada di google maps jadi sangat mudah dicari. Dia buka menuju jam 12 siang, biasanya akan ramai di jam makan siang dan jam makan malam. Saya pernah datang ke sini jam 8 malam. Daaaannnnn tidak mengecewakan karena porsinya masih ada, masih ramai, rasanya tetap seperti siang dimana kuahnya juga masih segarrrr. Ga kecele deh dah jauh-jauh dari Batam Center ke Batu Ampar demi semangkuk bakso solo marem idola. 

Harganya sangat-sangat terjangkau. Untuk seporsi bakso campur hanya dihargai 17 ribu rupiah (meningkat sampai ke 25 ribu ya tergantung pilihannya). Harga termahalnya disesuaikan dengan tambahan-tambahan yang bisa kita minta sendiri ke penjualnya.

Namun, untuk harga yang termasuk murah, kualitas daging dan rasanya tidak murahan loh. Sangat berkualitas. Dagingnya lembut untuk bakso halusnya, urat yang benar-benar mengurat untuk bakso uratnya dan telur yang segar (alias tidak digoreng dulu) untuk bakso telurnya. Kalau untuk mie ayam dia sejenis mie ayam jawa (di foto ketiga di bawah ini, mienya sampai ketutup sama ayam dan baksonya), tapi saya tidak akan memberikan review karena mie.nya favorit suami saya. Saya favoritnya sama gerombolan baksonya. 

Di Bakso Solo Marem ini juga disediakan lontong loh sobat pembaca. Padahal biasanya lontong ditemui di bakso Malang kan? Nah,ini bisa membuat kenyang kalau seporsi bakso masih kurang. Lontongnya enak dan lembut tapi tidak benyek. Satu bungkusnya dihargai 3 ribu rupiah.

Kuah bakso ini meskipun aromanya daging banget, tapi rasanya sangat ringan. Bukan kuah yang berminyak dan malah bikin seret saat makan. Kalau beruntung bisa dapat tetelan yang maknyuuus.

Perpaduan antara porsi yang besar dan rasa yang enak membuat Bakso Solo Marem ini saya rekomendasikan sebagai alternatif kuliner Batam yang mumpuni untuk dinikmati baik bersama teman maupun keluarga. Bakso Solo Marem Batam habis makan pasti langsung marem hehehe.

Makan Bakso di Batam : Bakso Gres (Kuliner Batam)

Salah satu bakso yang tidak membosankan dan bahkan seminggu bisa dua kali makan di sini meskipun lokasinya cukup jauh dari rumah adalah Bakso Gres. Selain menu bakso ada mie ayam dan indomie. Beberapa waktu yang lalu ada macam-macam menu lauk dan nasi, tetapi terakhir ke sini menunya sudah tidak ada lagi, yaaa, bukan kerugian buat saya juga sih hehehe karena kalau ke sini sudah pasti pesannya bakso dan suami saya mie ayam bakso :D Soal harga, dia ini termasuk murah meriah, makanan antara 10-20 ribu, minuman 4-8 ribu, ya palingan nambah 2ribu buat parkiran. 

Gampang banget sih nyari bakso Gres ini, setelah dia pindah lokasi di lokasi yang sekarang ini lebih besar, bersih dan enak area parkirnya. Paling gampangnya setelah dari Lucky Plaza, belokan pertama ke kiri yang jalan satu arah itu udah deh, telusuri aja langsung kelihatan di ruko-ruko bagian kiri jalan yang paling pojok. Suasananya enak, sering muterin lagu Jawa atau kalau ngga koplo-an gitu memeriahkan suasana. Kalau lagi ngga setel musik biasanya ada siaran di televisi kecilnya.

Ini penampakan porsi bakso urat pakai mie putih dan mie kuning. Mienya enak loh, lembut ngga bau ibat, makanya saya mau. Biasanya kalau mienya udah aneh, lebih enak bakso kosong aja, tapi ini enak meskipun cuma dua suapan doang porsi mienya hehehe. Harusnya bakso kecilnya ada 3 biji, yang satu mendelep di bawah >.< pangsit gorengnya ada yang bentuk pangsit ada yang bentuk bakso kecil, biasanya orang-orang (termasuk saya) suka nambah porsi gorengannya ini. Tinggal minta aja ke mas-masnya yang baik hati, ada bapak-bapaknya juga ding. Bisa dilihat kan kuahnya bening dan tidak terlalu berminyak. Meskipun terkadang keikutan lemak daging tapi tidak amis.

Ini penampakan kalau ngga pakai mie dan pas gorengannya lagi habis hehehe. Sekali lagi entah kenapa suka lupa munculin si bakso kecil itu hihihi, isinya tetap 3 butir ya. Sebenernya selain bakso urat ada pilihan bakso telur, tapi saya ndak suka, suami yang suka. jadi isinya apa tergantung selera kita. mau cuma bakso kecil aja bisa juga kok. Customer yang datang sama anak-anaknya biasanya ordernya bakso kosong yang isinya cuma bulat kecil ini.

Kalau ini penampakan mie ayam plus bakso telur favoritnya suami. Di area baksonya kelihatan sedikit kan ya kuning telurnya itu. Mienya kecil agak kenyal, bumbu ayamnya enak berasa Jawanya. Kuahnya bening tidak terlalu berminyak dan tidak amis meskipun  ada lemak dagingnya.

Ini sambel favoriiiitttt kalau makan bakso atau mie ayam. Secara ya kebanyakan di Batam ini kan sambel cabenya pakai yang cabai hijau, jadi gak langu. Tapi kalau cabai merah hummmmm maknyus cucok rasanya :D 

Makan Bakso di Batam : Bakso Kota Cak Man BCS Mall (Kuliner Batam)

Sebagai kera Ngalam, tentu saja bakso menjadi salah satu menu favorit saya. Suka sebel deh kalau ada yang judulnya Bakwan Malang tapi cuma dari tepung kanji X))) Nah, menemukan Bakso Kota Cak Man ini di BCS mall, ada di lantai dasar (selantai dengan ATM center) dan di lantai 3, saya jadi merasa menemukan harta karun ahahaha. Ya gimana, yang sering ditemui adalah bakso yang minyaknya banyak alias kuahnya berminyak buanget.

Di Bakso Kota Cak Man bisa pilih berbagai macam bakso dan pelengkapnya. Bakso favorit : bakso halus, bakso isi rawit, urat, bakso goreng, lontong dan sate paru. Kalau suami sebelum ketahuan alerginya selalu ambil bakso isi telur. Kuahnya bening, tidak amis. Sambalnya keseringan rawit hijau sih, padahal kan enaknya rawit merah ya. Kadang ada saos tomat yang merah khas bakso Malang itu, tapi keseringan juga ga ada. Kalau pas ada saus merahnya itu, saya pasti racik sambel cabe+saos merah+kecap. Tinggal dicocol-cocol deh. Counter bakso Cak Man yang menjadi favorit saya adalh yang terletak di lantai 3 BCS Mall Batam karena menunya ngga cuma bakso, lengkap ada penyetan juga. Pilihan minumannya juga banyak, ada es buah dan es kacang merah juga. Harganya dihitung satuan, range antara Rp 5.000 - Rp. 10.000, jadi tergantung ya, kalau kalap bisa aja dicomot semua >.< 

Ini tampilan saus merahnya. 

Minimal bisa ngilangin kangennya sama

abang tukang bakso di Malang :D

Ini etalase yang di lantai dasar, deket ATM center.

Bakwan Subur Malang - Piggy Rocks (2)

ehem...ehem...udah lama juga ga bahas tentang makanan...padahal akhir2 ini sering nyoba tempat baru...hehehehe pamer tapi tiada bukti, as they said : no pict  hoax...

tapi bukan karena hoax, karena saya suka tergoda untuk lupa menulis (*ngeles :).

Masih inget salah satu bahan makanan favorit saya ini?

Nah di eranya Eyang Subur lagi naik daun sekaran ini, hehehe apa pulaakkk lah bawa-bawa si eyang, ada satu lokasi makanan di Malang yang sangaaattt recommended untuk didatangi bagi para pencinta B2.

Apa hubungannya sama Eyang Subur? engga ada kook, cuma namanya aja sih sama :p

Eh ngga percaya? ini nih :

bakwan itu bahasa malangnya bakso, 

jadi ini bakso Subur. letaknya di jalan wuni, 

di belakangnya SMA Langsep, sekitar 20 m 

ituh yang lagi jalan tuh si Mamaku

Parkirannya masih sepi sih, wong baru buka

sekitar jam 10an, tapi pas kami  selesai order, 

wus ramai.  Apalagi kalau jam makan siang, 

harus umpel2an untuk bisa dapet pesenan.

ini buat tempet pesennya, cuma gerobak gitu
tapiiihhh pelanggannya bokkk bermobil2, esmud2 juga banyak :)
katanya sih dulu dia cuma gerobak keliling...
Entah dari tahun 90an sepertinya, udah lamaaaaa
nah karena pelanggan udah banyak, ya akhirnya buka di rumahnya
ituh Deren dan mama sedang menungu pesanan :D

semua harganya pukul rataaaaa Rp. 2000,-
kecuali menu kaki Rp 20.000,- se-kaki
 kakiiii???
iyes mameennn Kaki Piggy....
Enaksssss tiada tara, bisa krokot2
(ga ngerti bhs Indonesianya :D)
ini pas lagi belun mateng kakinya,
jadi ga ad fotonya, dibayangin aja yaahhh

yang di dalem tempat makannya nyaman ya..
kalau yang di depan gerobak, di kanan foto ini
cuma bangku panjang dan meja gitu ajah
kaya warung bakso biasanya.

ini dia JUARAnyaaaa!!!! :D :D yuuummm
Jeroan ada usus, kulit, paru
This is my number one, yg ke-2 si kaki :)
Yang lain sih biasa aja soalnya kaya bakso biasa
ada pentol alus, kasar, tahu, pangsit rebus-goreng
haisaaahhh, liat fotonya aja udah ngencesss

Sekian laporan dari Bakwan Subur Malang :) worth to try, bahkan lebih okeeey dibanding Pak Sam*d, karena vetsinnya ga kebanyakan dan ga bikin pusing :))

Rasanya naturaall, baunya wangiiii, empuknya passs ^_^